Ecológicos, de producción integrada, de primera presión, premiados… ¿Ha llegado el momento comprar un buen aceite de oliva virgen extra y necesitas asesoramiento en Ubeda?
En el mercado existen diferentes variedades de aceites obtenidos por diferentes variedades de aceituna: Arbequina Multivarietal, Lucio o Arbequina…

Usando un buen aceite podemos aprender recetas deliciosas como Arroz negro con sepionet y ajetes tiernos, Atún a la plancha con salsa de vino, alcaparras y aceite de oliva o Montadito de pulpo sobre patata y escamas de sal… No hay que dejarse llevar por los precios demasiado bajos. Un buen aceite de oliva virgen extra tiene un coste y si alguien está vendiendo por debajo de ese coste, algo no funciona. Déjate asesorar por profesionales.

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