¿Estás buscando una almazara o una empresa de Pegalajar dedicada a la producción o comercialización de aceite? El aceite que vemos en comercio se obtiene principalmente por los olivos picuales, que tienen una alta productividad, pero existen también otras variedades de aceituna: Empeltre, Lechín o Arbequina… Podemos disfrutar de platos deliciosos gracias a esta riqueza… Leer todo
El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados, vitamina E y fitosteroles, todos ellos compuestos cardioprotectores. ¿Quieres cuidarte y comprar un buen aceite de oliva virgen extra en Pegalajar? La variedad picual representa el 20% del olivar mundial y en España alcanza el 50%, pero también existe Cuquillo, Picual o Picual Monovarietal… Podemos… Leer todo