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Dependiendo de la variedad de aceituna utilizada (Arbequina, Cobrançosa o Lucio…) el aceite tendrá un sabor más intenso, más amargo, más afrutado…
Para darle aún más valor a un buen aceite de oliva virgen extra podemos elaborar platos deliciosos como Conserva de bonito en aceite de oliva, Ensalada de frutas de temporada con vinagreta de frambuesa o Helado de chocolate y Aceite de oliva, variedad picual… Además de comprobar en la etiqueta el origen del aceite, es importante dejarse asesorar por profesionales para conseguir el mejor aceite de oliva virgen extra con la mejor relación calidad precio.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Grupo Proacec Caroliva ni describe sus servicios/productos.
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