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En el mercado podemos encontrar diferentes variedades de aceites: Koroneiki, Cordovil o Picudo…
El sabor, la textura y la delicadeza del aceite de oliva virgen extra nos permite elaborar recetas deliciosas tales como Chupito crema de almendras y uvas al aceite de oliva virgen extra, Arroz negro con sepionet y ajetes tiernos o Helado de yogur de soja con menta y Aceite de oliva, variedad empeltre… Existen muchas propiedades del aceite que pueden percibir nuestros sentidos, tales como el color, transparencia, olor, sabor, textura… Como no somos expertos, lo mejor es dejarse asesorar por una empresa especializada en aceites.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Almazara El Catador ni describe sus servicios/productos.
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