¿Vives en Rasquera y necesita asesoramiento para comprar un buen aceite de oliva virgen extra? El aceite que vemos en comercio se obtiene principalmente por los olivos picuales, que tienen una alta productividad, pero existen también otras variedades de aceituna: Lechín, Cobrançosa o Lucio… Fideos de celofan salteados con verduras al wok, Rosquillas de almendra… Leer todo