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La variedad picual representa el 20% del olivar mundial y en España alcanza el 50%, pero también existe Manzanilla, Arbequina o Hojiblanca…
Con un buen aceite es mucho más fácil cuidarse y elaborar platos deliciosos como Fideos de celofan salteados con verduras al wok, Crema de marisco con tapa de hojaldre o Ensalada de bogavante con vinagreta de lima y azafrán… El aceite de oliva se caracteriza por sus propiedades organolépticas, por eso la opción mejor es dejarse asesorar por una empresa especializada y de confianza.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Olis Cal Jan ni describe sus servicios/productos.
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