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Cordovil, Cornicabra o Hojiblanca Multivarietal… ¿Sabías que el aceite se obtiene de diferentes variedades de aceituna?
Kokotxas de bacalao sobre pure de coliflor y huevas de salmón, Tataki de atún rojo o Arroz caldoso con conejo y setas… ¿Qué receta te gustaría hacer? Aprender a distinguir un buen aceite de oliva virgen extra requiere mucha experiencia y tiempo, así que la cosa más sensata es pedir asesoramiento a un experto de aceites.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Oleicola Berlangueña ni describe sus servicios/productos.
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