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La diferencia de sabores entre unos aceites y otros depende principalmente de las condiciones climáticas variables de cada año y de la variedad de aceituna utilizada: Hojiblanca Monovarietal, Picual Monovarietal o Lechín…
Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate, Pasta con aceite de oliva y ajo o Sopa de piña con bizcocho de chocolate blanco y salteado de frutas del bosque… son solo algunas de las recetas que podemos realizar con el aceite de oliva. No hay que dejarse llevar por los precios demasiado bajos. Un buen aceite de oliva virgen extra tiene un coste y si alguien está vendiendo por debajo de ese coste, algo no funciona. Déjate asesorar por profesionales.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Las Eras ni describe sus servicios/productos.
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Cáceres y solicitar más información.
