¿Buscas una almazara o una empresa especializada en la venta de aceite de oliva virgen extra en la localidad de Viana?
La diferencia de sabores entre unos aceites y otros depende, entre otras cosas, de la variedad de aceituna utilizada: Picual Multivarietal, Carrasqueña o Picual Monovarietal…

No importa la receta que quieres realizar con el aceite de oliva (Salmorejo con Atún, Dips con Aceite de Oliva o Pollo marinado y caramelizado con fideos de arroz….); todo te va a salir bien porqué la materia prima es excelente. Y además te mantienes sano. Los aceites de mayor calidad se someten al juicio de catadores y deben superar una puntuación organoléptica mínima. De todas formas lo mejor es dejarse asesorar por un profesional del sector.

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