Ecológicos, de producción integrada, de primera presión, premiados… ¿Ha llegado el momento comprar un buen aceite de oliva virgen extra y necesitas asesoramiento en Granada?
¿Sabías que no todos los aceites son iguales? El sabor dependerá de la variedad de aceituna utilizada, por ejemplo Cuquillo, Hojiblanca o Empeltre…

Gracias a un buen aceite podemos elaborar fantásticas recetas como Helado de chocolate y Aceite de oliva, variedad picual, Kokotxas de bacalao sobre pure de coliflor y huevas de salmón o Gominolas de aceite de oliva virgen extra… Existen muchas propiedades del aceite que pueden percibir nuestros sentidos, tales como el color, transparencia, olor, sabor, textura… Como no somos expertos, lo mejor es dejarse asesorar por una empresa especializada en aceites.

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