Cooperativa Nuestra Señora De La Antigua (Los Navalmorales)
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Una almazara puede trabajar con diferentes variedades de aceitunas, entre ellas Lechín, Picual Monovarietal o Picudo…
Si te encanta la cocina, gracias a un buen aceite de oliva virgen extra podrás elaborar unos platos deliciosos como Carpaccio de champiñones con aceite de oliva virgen extra, Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate o Kokotxas de bacalao sobre pure de coliflor y huevas de salmón… Los aceites de mayor calidad se someten al juicio de catadores y deben superar una puntuación organoléptica mínima. De todas formas lo mejor es dejarse asesorar por un profesional del sector.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Cooperativa Nuestra Señora De La Antigua ni describe sus servicios/productos.
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