Almazaras De La Subbetica s.l. (Torrejon De Ardoz)
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No todos los aceites son iguales, mucho depende de la variedad de aceituna utilizada: Lechín, Empeltre o Picual…
Existen diferentes recetas que podemos realizar con esta materia prima: Queso en aceite de oliva, Aderezo con aceite de oliva y limón o Ensalada de bogavante con vinagreta de lima y azafrán… Los aceites de mayor calidad se someten al juicio de catadores y deben superar una puntuación organoléptica mínima. De todas formas lo mejor es dejarse asesorar por un profesional del sector.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Almazaras De La Subbetica s.l. ni describe sus servicios/productos.
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