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Una almazara puede trabajar con diferentes variedades de aceitunas, entre ellas Carrasqueña, Picudo o Lechín…
Podemos dar valor a nuestro aceite a través de fantástica recetas como Ceviche de langostinos con mango, Tortas de aceite o Atún a la plancha con salsa de vino, alcaparras y aceite de oliva… El aceite de oliva es el pilar indiscutible de la dieta mediterránea y posee características saludables. Por eso resulta muy importante un buen asesoramiento a la hora de comprar un buen aceite.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Almazara Ecologica De La Rioja ni describe sus servicios/productos.
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