¿Te gustaría recibir asesoramiento sobre aceite de oliva virgen extra en la zona de Cebreros?
Para obtener aceite de oliva existen muchas variedades de aceituna: Carrasqueña, Picual o Hojiblanca…
Macedonia de frutas de invierno con emulsión de aceite de oliva virgen, Chupa-chups de codorniz escabechados a la naranja y canela o Arroz caldoso con conejo y setas… podemos elaborar un montón de recetas deliciosas con un buen aceite y además comemos de forma más sana. Los aceites de mayor calidad se someten al juicio de catadores y deben superar una puntuación organoléptica mínima. De todas formas lo mejor es dejarse asesorar por un profesional del sector.
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