Aceites Del Sur – Coosur (Vilches)
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La diferencia de sabores entre unos aceites y otros depende, entre otras cosas, de la variedad de aceituna utilizada: Empeltre, Picudo o Carrasqueña…
Con un buen aceite es mucho más fácil cuidarse y elaborar platos deliciosos como Macedonia de frutas de invierno con emulsión de aceite de oliva virgen, Carpaccio de gambas, aceite de oliva virgen extra o Cucharillas de ensaladilla rusa… Existen muchas propiedades del aceite que pueden percibir nuestros sentidos, tales como el color, transparencia, olor, sabor, textura… Como no somos expertos, lo mejor es dejarse asesorar por una empresa especializada en aceites.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del aceite. Este texto no ha sido escrito por Aceites Del Sur – Coosur ni describe sus servicios/productos.
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