¿Quieres contactar con una almazara o una empresa de aceites de la localidad de Jumilla para comprar un buen aceite de oliva virgen extra?
La variedad picual representa el 20% del olivar mundial y en España alcanza el 50%, pero también existe Cordovil, Hojiblanca Multivarietal o Picual Multivarietal…
Caramelos de aceite de oliva, Calabacines con tomates y bacon o Canapé con confitura de higos, nueces y queso arzúa-ulloa… son solo algunas de las recetas que podemos realizar con el aceite de oliva. Aprender a diferenciar aceite de oliva virgen extra es un trabajo de experto que requiere mucha experiencia y dedicación. Por eso, lo más sensato es dejarse asesorar por profesionales del sector.
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